«Ани́совый» — ударение ставится на 2-й слог на букву «И».
Как пишется «анисовый». Примеры:
- В анисовый чай можно добавлять также и тмин и (или) фенхель. — И. С. Пигулевская, Аптека на вашей кухне. Эффективное лечение приправами и продуктами которые есть у каждой хозяйки
- На второй грядке растут травы, вырастающие до 120 см в высоту: лимонная мята, иссоп анисовый, тысячелистник и ваточник (ластовень клубнистый). — Холли Беллебуоно, Маленькая книга трав
- Листья имеют приятный анисовый запах, придают особый вкус салатам, супам, соусам, мясу и рыбе. — Мария Герасимова, Трапеза для друзей
- У него сладковатый анисовый или лакричный запах, но с оттенком скошенной травы (или зелёным, как говорят профессионалы) или почти землистым. — Лука Турин, Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства. 2-е издание
- Падевый мёд содержит большое количество декстринов (около 11 %), смол, третичных терпеновых спиртов и сложных органических веществ (феландрен, лимонен, анисовый альдегид и др.). — Группа авторов, Мёд прополис перга и другие продукты пчеловодства от всех болезней